如何保护胰岛

如何保护胰岛 1、保护胰岛的食物 1.1、西葫芦 西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质,且含钠盐很低,具有很好的保健功效,很新研究发现:这种蔬菜还具有促进体内胰岛素分泌的功效,能够调节血糖,有效预防糖尿病。因此,糖友们是适宜食用西葫芦的。 1.2、马齿苋 马齿苋是我们在田间、地里经常看到的一种植物,它肥厚多汁,马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺(去甲肾上腺素的前体),能调整体内糖代谢过程,促进胰腺分泌胰岛素,达到降低血糖的效果。糖尿病人可以凉拌着吃,也可以做菜馅来吃。 1.3、苦瓜 这是一种非常适合糖尿病人来食用的蔬菜,这是因为它有这样的特点:苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。糖尿病人适量的吃些苦瓜,对控制血糖是大有帮助的! 1.4、洋葱 洋葱甜润而白嫩,能够帮助我们够刺激胰岛素的合成与分泌,从而达到辅助治疗糖尿病的作用。不仅如此,在洋葱中还含有独有的前列腺素a和硫胺基酸,这种物质具有扩张血管、调节血脂的作用,经常食用可有效的预防动脉硬化。对于糖尿病患者来说,用洋葱100克,开水泡后再加点酱油调食,可有效的控制血糖。 2、保护胰岛的水果 2.1、苹果 性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。 2.2、荔枝 性温,味甘、酸,具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效,可以适量食用。 2.3、橙子 果肉性凉,味酸,具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效,可以食用。 2.4、梨 性寒,味甘,微酸,具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用,而且含糖量少,糖尿病者可以食用。 3、保护胰岛的偏方 3.1、许多肥胖患者觉得改变以往的饮食习惯难以接受,减少饮食量难以忍受,担心营养不良难以耐受,运动又难以坚持。在此方面,中医药有一定的优势,可用“苦寒败胃”和“苦酸制甜”之法来减肥降糖。 3.2、在自然界中,苦为甜的对立,酸为甜的中和。常用的酸味药有乌梅、五味子、石榴皮,有除热、敛阴、生津之效;常用的苦味药有黄连、黄芩、大黄,其性多寒凉,可用寒治热,以达平衡。 3.3、黄连很苦,是治疗糖尿病的好药,其他如黄芩、黄柏、大黄、龙胆草、苦参等,都有很好的降糖作用。茶中的苦丁茶,蔬菜中的苦瓜,都能降糖。所以,患者要善于吃“苦”。“苦酸制甜”法有利于肥胖患者减肥降糖。但怎么吃,吃多少,患者还应在医生具体指导下进行。 胰岛的作用 1、对糖代谢的调节:胰岛素促进组织细胞对葡萄糖的摄取和利用,加速葡萄糖合成为糖原,贮存于肝和肌肉中,并抑制糖异生,促进葡萄糖转变为脂肪酸,贮存于脂肪组织,导致血糖水平下降。 2、对脂肪代谢的调节胰岛素促进肝合成脂肪酸,然后转运到脂肪细胞贮存。在胰岛素的作用下,脂肪细胞也能合成少量的脂肪酸。胰岛素还促进葡萄糖进入脂肪细胞。 3、对蛋白质代谢的调节胰岛素促进蛋白质合成过程,其作用可在蛋白质合成的各个环节上:促进氨基酸通过膜的转运进入细胞;可使细胞核的复制和转录过程加快,增加DNA和RNA的生成。 胰岛素分泌不足的原因 1、遗传因素 不少病人有阳性家族史,我院922例中占8.7%,国外报道约25%～50%。遗传因素不论Ⅰ型或Ⅱ型均较肯定。 2、自身免疫 与Ⅰ型患者关系密切。胰小岛的自身免疫反应主要可能通过分子模拟(Mimicry)过程所致。如某抗原的化学和构成型与β细胞酷似,则该抗原产生的抗体也将针对β细胞发动免疫攻击。

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